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4月猪价将季节性反弹!温氏:年内高点或在10月份
来源: | 作者:xapulong | 发布时间: 2023-03-14 | 1380 次浏览 | 分享到:

现在猪肉一直不好卖


  “五花肉12元一斤,你多拿点算你11元,你看这五花三层质量多好,这还有质检的标。”3月22日,在新发地卖了十几年猪肉的老张向来买猪肉的顾客热情地推销道。


  “现在猪肉一直不好卖,就想着多走走量,你看每天摊子前来往的人都不多。”老张无奈地对《华夏时报》记者说。


  “今年猪肉的价格一直没有明显起色,只在元旦和春节的时候有些涨价。现在是9元/斤,前两天是9.5元/斤,反正都没有超过10元。”老张表示,虽然最近的猪肉价格有所下降,但下降幅度并不大。


  据农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测,在3月份第3周,全国生猪平均价格15.53元/公斤,比前一周下跌2.6%,同比上涨23.1%。全国猪肉平均价格26.44元/公斤,比前一周下跌1.5%,同比上涨16.7%。全国仔猪38.04元/公斤,比前一周上涨1.0%,同比上涨57.5%。


  值得注意的是,在多数上市猪企在近期发布了2月生猪销售简报中,虽然生猪销售均价正处于略有下跌的状态,但猪企仍在加速出栏。


  “当前是猪肉消费的淡季,因此猪价相对较为低迷。虽然疫情全面放开后,1—2月消费出现回升,但是餐饮消费的影响仍然较大,从而影响了猪肉价格的上涨。生猪生长具有周期性,长大后即可出栏。在压栏会增加饲养成本的情况下,持续规律性出栏,有助于减少市场风险,也可以带来相应资金流量,同时可适时地考虑市场价格的变化。”北京工商大学商业经济研究所所长洪涛接受《华夏时报》记者采访时表示。


猪价震荡调整


  据猪易数据监测数据显示,2023年2月标准体重生猪价格为12.83元/公斤,环比1月下跌0.25元/公斤,跌幅为1.66%,同比2022年2月猪价上涨2.03元/公斤,涨幅为15.86%。


  据了解,2月猪价的涨跌调整较为明显,波动幅度突出,其中最低价格与最高价格之间差价幅度达到2元/公斤,相比1月波动幅度有所扩大,且后期出现多次涨价两日游现象。


  事实上,在多家上市猪企近日发布的2月生猪销售简报中,销售价格也显示相比去年同期出现了一定增长,但相比1月的销售均价,大多猪企均处于略有下跌的状态。


  IPG中国首席经济学家柏文喜告诉《华夏时报》记者,当下猪价持续低迷,价格难见起色的情况,除了春节消费旺季过后需求恢复常态这一季节性和短期性因素之外,还与整个行业去年以来所形成的供大于求的整体市场状况有关。


  温氏股份表示,从历年猪价的走势来看,春节后一季度是传统的肉类消费淡季,春节前后猪价一般较低,这是季节性因素影响所致,符合往年规律。从历史经验来看,随着天气变暖,猪价一般从4月份开始逐步回升。近期猪价已走出止跌回稳的趋势。从趋势上看,预计二、三季度猪价应有不错表现。按照经验,四季度10月份处于秋季,猪价可能维持较好水平。10 月份后,猪价呈现缓慢下降态势的可能性较大。


  中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇告诉《华夏时报》记者,猪价于2月份中旬止跌反弹是受到了消费提振、二次育肥、冻猪肉收储等多种因素影响,出现了猪价的提前止跌反弹。但是当消费报复性反弹达到一定水平后,后期的恢复将是一个相对温和的过程。


预计猪价4月开始出现季节性反弹


  因此,在3月份的生猪出栏仍然充裕的情况下步入猪肉消费的淡季,猪价在反弹了两周后,便在3月中旬左右开始了震荡。短期来讲,猪价还将处于一个震荡整理的过程,预计4月份逐渐开始出现季节性反弹。


  但朱增勇也指出,未来的反弹幅度应该是比较温和的,不会呈现出去年短时间大幅度回收的现象。


  “今年供给面比较充裕的特征是不会变的,所以猪价主要靠消费支撑。如果提振明显的话,就会带动猪价,影响猪价反弹的时间和空间。”朱增勇表示。


  3月23日,央视财经采访农业农村部畜牧兽医局副局长辛国昌表示:当前生猪产能略高于我们定的调控目标上限,但从动态变化上看,过剩的产能正在有序回调,总体来说,当前生猪生产形势总体是稳定的,产能充裕,最近一年多能繁母猪存栏量一直在4100万头这个目标存栏量之上,产能基础特别稳固,仔猪供应跟出栏肥猪都保持在较高水平,预计最近一两个月,猪价大幅上涨的可能性比较小。